A cervejaria
alemã Jever Frisian foi fundada em 1848 e passou por vários perrengues até conseguir se consolidar: após a morte do fundador, Diedrich König, ela foi vendida para Theodor Fetköter. Algum tempo depois seu filho passou a controlar a cervejaria mas acabou morrendo na Primeira Guerra Mundial e a cervejaria foi vendida novamente em 1922. Foi o primeiro período de sucesso internacional quando então chegou a Segunda Guerra Mundial que atrapalhou as vendas já que, por falta de combustível, a cerveja era vendida apenas na porta da fábrica. Depois do fim da guerra a cervejaria se consolidou e hoje faz parte do grupo Oetker.
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| Rótulo simples |
A
Jever Pilsener é uma Pilsen pra brasileiro entender porque as "pilseners nacionais" não são Pilsens. A cor dourada, translúcida da cerveja e a espuma branca, duradoura, estão lá. O aroma que lembra levemente biscoito e o intenso do malte também estão presentes. No sabor senti um leve adocicado e o amargor leve no final, equilibrando e pedindo um novo gole. A cerveja é leve, pouco carbonatada e muito boa. É mais uma cerveja importada com ótimo custo/benefício. Experimente!
Ficha
País:
Alemanha
Tipo:
Pilsen
Graduação alcóolica: 4,9%
Cervejaria:
Jever Frisian Brewery
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