Acerva Paraense

Ontem fui pela primeira vez a um encontro promovido pela Acerva Paraense. Dessa vez o encontro foi no Baviera Boutique Bar e muita gente compareceu. As Acervas, para quem não conhece, são associações de cervejeiros artesanais que tem como objetivo reunir pessoas para beber muita cerveja interessadas na cultura cervejeira. Mas a principal motivação é reunir pessoas interessadas em fazer cerveja caseira para que tenham apoio na fabricação, na compra de equipamentos, insumos e, principalmente, trocar ideias sobre todo o processo que envolve fazer cerveja em casa.

O presidente da Acerva Paraense Iuri Fernandes contou como tem sido positiva a divulgação da associação nos meios de comunicação e como tem aparecido sempre gente nova querendo participar. Falou também de alguns projetos ainda em forma embrionária e divulgou a primeira brassagem semi-aberta que será realizada pela associação e pela The Nine, com o apoio da Levedo e da Kanguru Beer.

 
Se você mora em Belém, vá! Eu vou. :-)

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